Яблоня имеет средние габариты и достигает в высоту 2,5 м. Средняя масса плодов от 140 до 150 г. Максимальный вес яблоки набирают при выращивании саженца на карликовом подвое.

Плоды одномерные, имеют округлую форму. Окраска зеленовато-желтая. Под солнечными лучами появляется розовый румянец в виде штрихов. Мякоть яблок Мечта белая с розоватым оттенком, рыхлая, со слабым ароматом. Сорт обладает хорошей зимостойкостью. Не является самоплодным. Для получения урожая требуется посадка опылителей в радиусе не более 40-50 м от дерева.

В качестве опылителей выбирают сорта, цветущие в одни сроки с Мечтой: Мельба, Антоновка, Боровинка и др.
Для яблок сорта Мечта характерен кисло-сладкий вкус. Дегустационным свойствам присвоена оценка в 4,5 балла из 5. Яблоки подходят для ежедневного рациона, приготовления соков, варенья и других видов переработки.